去年在绍兴有个餐饮项目, 水吧台的台面用了大理石, 结果两个月后酱油渗进台面色素沉积擦不掉, 业主找回来重新返工, 材料费和人工费加起来多花了将近一万元。

厨房水吧台的石材材质该怎么选更实用呢? 说白了就是三件事, 第一是耐渗性能好, 第二是耐磨性强, 第三是收口处理得干净利落干这行十几年了，现把踩过的坑都捋一捋。

水吧台石材怎么选材质

石英石的莫氏硬度在7到8之间, 吸水率被压缩到了0.1%以下, 像酱油或者柠檬汁这种液体泼上去之后只用擦一下就干了, 基本上不会渗透进去。岩板的吸水率在0.5以内, 耐高温性能不错, 热锅直接放上去没有大问题, 可是如果是12mm以下的薄板在做跨台的时候存在裂开的风险。

花岗岩的耐磨性能是够用的, 只是它的花纹风格显得太像工地现场了, 跟水吧台的整体搭配起来不太协调。需要知道的事实是大理石的硬度数值仅仅处于三到五这个区间里面, 面对那种每天都要经受水流和食用油接触的工作岗位环境, 在使用选择方面一定要保持谨慎态度从而避免使用。

上个月的时候, 宁波融诚石业向杭州的一家定制工厂供应了用于制作水吧台的板材。在挑选材料的过程中, 该企业将色差数值严格控制在了1.5以下。这些板材在经过六面喷涂防护处理之后才出厂。当到达客户手中时, 可以直接使用切料机器进行切割加工。这种做法节省了在现场进行额外处理的工序。

水吧台石材做多厚合适

台面的跨度如果超过了80公分, 石英石板材一定要达到20毫米的厚度, 因为只有12毫米或者更薄的板在中部位置会有应力集中的点, 用不了多久, 才半年左右就会出现裂纹的情况。当台面的跨度在60公分以内的时分, 使用12毫米厚的板材也就足够了。

对于岩石材质的台面来说, 如果作为跨度过大区域的部分, 壁厚最少也得从12毫米起步, 那些只有6毫米厚的岩板是不能用来做主要承载结构的, 只能当作背板去起到装饰的作用。在浙江这一带地区制作岛台和水吧台的时候20mm石英石是安全线, 要是板材再薄一点, 出问题的风险就很大了。

在进行深化图纸设计工作的时候, 需要在位于水吧台和柜体交接的那个具体位置, 专门预留出宽度为3mm的伸缩缝, 这样做的目的是为了应对材料发生热胀冷缩的情况, 进而避免出现把台面顶起来的那一类问题。

关于具体的成本方面, 如果是使用20mm厚的石英石板材的话, 其大致的单价区间是在每平米280元到420元之间, 而如果是采用6mm厚的岩板, 其每一平方米的大致价格则处于150元到250元的范围内, 如果能够通过批量走量的方式来处理采购或者施工事宜, 那么还有可能再把成本再压低一截。

水吧台石材收口怎么做

在拼接缝的位置选用相同颜色的环氧彩砂来进行填充作业, 千万不要使用白水泥去代替, 因为如果使用白水泥的话, 仅仅过 up三个月的时间缝隙就会变成黑色。关于台下挡水边的高度需要做到5毫米以上, 这样可以确保水流是向着台面下方进行排放的方向流动, 而不会渗透进入到柜体的内部里面去。

就在去年这一年的时间里, 宁波融诚石业这家公司为台州当地的一个会所服务项目实施了水吧台相关的施工工作, 其中涉及异形切割以及加收口打磨的工艺环节, 最终将接缝的粗糙度降低到了Ra3.2以下的水平范围值之内, 业主对此进行了验收并且一次性通过了验收合格标准。

这是一个反面案例, 绍兴有一户人家装平层住宅, 为了省下防护的钱, 石英石台面的六面防渗处理没有做, 结果仅仅过了八个月, 台面上就出现了黄斑, 最终只能进行翻新结晶的处理项目, 来回折腾了整整两周才把问题给解决回来。

只要把材质的选择弄对, 保证厚度是足够的, 同时把收口的工艺做得比较精细一点, 那么水吧台使用二十年的时间里面都不会出现任何毛病。千万别因为想节省那几十块钱的防护费用, 而在高频使用的区域降低标准, 这样做导致的返工成本会变成原来的十倍。

宁波融诚石业：水吧台石材工程家装一站配齐